らっきょう酢でピクルス

梅雨いりしたかと思ったら

ここ2、3日はお天気が続いていますね。

洗濯物がからりと乾いて

それだけで気持ちいい(^ ^)

暑い季節になると

よくピクルスを作ります。

野田琺瑯の容器に

野菜をいろいろ切って入れて

らっきょう酢をかけたら

冷蔵庫で待つこと2時間

らっきょう酢

便利なのでよく使います。

酢の物や酢飯、ピクルス。

全部これ一本で味付けするだけで

美味しく出来て、

保存もききます。

今日は

このピクルスと唐揚げが

我が家の夕飯です。

一緒に食べるとかなり美味です！

よろしければ作ってみてくださいね。

庭で勝手に増えてきたアジアンタムを

鉢植えにしました。

涼しげで好きなのですが、

繁殖力がすごくて^ ^

程よく残すだけにします。

明日から6月ですね。

皆さんお体に気をつけて

梅雨を乗り切ってくださいね。

今日も拙い文章を読んでくださって

ありがとうございました。